Domaine Pique-Basse | Côtes du Rhône Village "L'ambigu" | 2022

L’histoire du Domaine Pique-Basse (10 ha) remonte aux grands-parents et arrières grands-parents d’Olivier Tropet, qui cultivaient déjà vignes et arbres fruitiers au tout début du siècle. Très jeune, Olivier s’est passionné pour le vin. Dès 1998, il s'installe sur le domaine à l’âge de 25 ans. Le nom Pique-Basse, inspiré du lieu-dit “piquebas”, signifierait "podium qui est bas". Certaines parcelles situées autour de la cave sont en effet surélevées, tout en faisant partie de la plaine de Roaix. Agriculture Biologique, certifié par Ecocert.

Cette cuvée bio 2022 offre une palette aromatique complexe et tonique. Ce vin rosé est charmeur et vous emmène vers des notes d'agrumes et d'épices comme l'orange sanguine et les fruits à chair blanche, telle la pêche de vigne. Equilibre magique de corps et de fraîcheur, L'Ambigu du domaine Pique Basse, sera votre meilleur atout pour régaler l'ensemble de vos convives...