Domaine de la Monardière | Vacqeuyras "Vieilles Vignes" | 2020
€25,00
Le domaine est situé dans le village de Vacqueyras, au nord du Vaucluse. Cette AOC est l'une des rares en France à porter sur les trois couleurs, même si la production reste très majoritairement rouge. Maintien des vieilles vignes, agriculture biologique, vendanges manuelles, vinification sans intrants, le domaine met tout en œuvre afin de proposer des vins sains, vivants, fidèles à leur origine.
La robe est pourpre aux reflets violine. Le nez est fruité sur un mélange de violette et de cassis. La bouche est charnue et généreuse, on y trouve des saveurs de fruits rouges avec des tanins très serrés.